Manger Bio 35

La structure

Le GIE Manger Bio approvisionne la restauration collective en produits locaux issus de l'agriculture biologique depuis maintenant 10 ans.
Créé par 14 producteurs bio d'Ille et Vilaine, le groupement en compte desormais 20. En 2004, Manger Bio 35 a fourni plus de 150.000 couvertsà la restauration collective du département.


L'activité

Fondé sur la conception d'un développement local de l'agriculture biologique, les menus des collectivités sont constitués prioritairement et majoritairement de produits locaux et complétés le cas échéant grâce à un partenariat avec Biocap (plate-forme des coopératives Biocoops) notamment pour les produits d'épicerie.

Contact

Manger Bio 35
Sophie JEANNIN
17 rue du Bas Village
35577 Cesson Sévigné
02-99-67-91-89
Courriel : mangerbio@wanadoo.fr